東京も餃子がうまいぞ 87
神保町 餃子の花里(けり)
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焼餃子 餃子は焼きに焼、チーズ、にんにく、トリュフ、フォアグラ。それに水餃子がありました。こちらは普通の焼餃子。 |
こちらは水餃子。たれがかかっていました。 |
トリュフ餃子 トリュフ餃子は初めていただきます。よく見ると黒くて細かい粒が見えます。 |
フォアグラ餃子も初めてです。バルサミコ酢を付けていただきます。 |
料理1 つくね ソーセージみたいな外見のつくね。おいしかったです。 |
葉っぱの多い豆腐サラダでした。 |
料理3 砂肝にんにくホイル 砂肝のにんにくホイル包み。蒸してあるようです。味が沁みておいしかったです。 |