灼熱の池袋餃子スタジアム 8
のんほお
上海の点心師が作る本格餃子。東京にあるけど行ったことがありませんでした。西とか東とか方角のついた名前の3種類の餃子でした。これは西餃子。辛かった。
西餃子の中身
唐辛子が入っているようです。
東餃子の中身。
もちもちした皮の割にジューシーさがないと思います。
追記:行ってみました。こちら。
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