水餃子
　

　ここの餃子は焼きと水の２種類です。これは水餃子。皮はもちもち、餡は肉汁がじゅわー。ものの本によると豚挽き肉、にらのほか卵やらエビやら入っているそうですが、ナッツの油のような味がしました。

（６個５０４円）

　焼き餃子
　

　 これは焼き餃子。餡が水とは違います。これもうまい。

（６個５０４円）　

東順永の料理１〜回鍋肉〜
　

　 回鍋肉です。思ったより甘くて、オイスターソースとお酒（紹興酒かな？）が効いておいしい。

（８１９円）

　東順永の料理２〜五目炒飯〜
　

　五目炒飯です。一人前だとこれにキムチがつきます。スープを１杯サービスしてくれました。こういうところがうれしい。

（７３５円）　

東順永の料理３〜海鮮おこげ〜
　

　 海鮮おこげです。やっぱりおこげはあの音！揚げたお米もあんもうまい。

（１２６０円）

　東順永の料理４〜酢豚〜
　

　酢豚です。パイナップルが入っていました。まあ、好き嫌いですね。私はおいしいと思いました。甘酢がなんともいえません。お酒が入っていたかも。

（９２４円）　

東順永の料理５〜青椒肉絲〜
　

　 チンジャオロースです。これは（も？）正統派。

（９２４円）

　東順永の料理６〜焼きビーフン〜
　

　焼きビーフンです。「○○の焼きビーフン（ＣＭ）」とか口ずさんじゃいながら食べちゃいました。

（８１９円）　

東順永の料理７〜棒々鶏〜
　

　 棒々鶏です。たれが変わってました。

（６０９円）

　東順永の料理８〜長芋の飴だき〜
　

　長芋の飴だきです。芋を軽く揚げて、水飴をからめる祝い事に使う料理だそうです。

（大２６２５円、小１５７５円。写真は大）　

東順永の料理８−２
　

　 このように、出てすぐに氷水につけます。外はぱりっとして中がホクホク。うまい。