〜 台湾旅行記(3) かき氷編 〜
冰館 ice monster
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永康街にあるカキ氷の超有名店。今度こそマンゴーを。
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外観は使いまわし。 | これがマンゴーかき氷。 |
古早味豆花
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淡水にあるかき氷店。雙連にある似たような名前の豆花の店と紛らわしい。と思ったら「古早味」は「昔ながらの」という一般名詞なんだってさ。
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狭い間口。 |
マンゴーかき氷。 |
マンゴー隠れてます。 |
紅豆練乳かき氷。 |
小豆はやっぱり隠れてます。 |
莉莉水果店 | ||
台南でもっとも有名な、果物&かき氷の店。いつも賑わってます。
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外観。
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マンゴーかき氷。
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紅豆氷。
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西瓜汁。もろ西瓜でした。
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玉井青果市場内かき氷店
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台南からバスで約1時間。玉井はマンゴーなど果物の名産地。青果市場の中にもいくつかかき氷屋さんがありました。
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目の前で作ってくれる。 |
マンゴーをこれでもかと乗せる。
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こ、氷が見えない…。
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有間冰舗
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玉井市街にあるかき氷屋。新聞に採り上げられたことがあったらしい。
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右下にあたる小さな店がそれ。 |
青いマンゴーがポイント。もう一つは…。
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氷自体がマンゴー果汁からできていること。
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証拠写真。 |
江水號
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台南市内で創業100年近い老舗かき氷店。鴨というよりは家鴨?
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薄暗い市場の中に突然現れる。 |
おいちゃんがほいほいっと作ってくれる八寶冰が自慢。 |
これが八寶冰。ぱっと見にはわからん。
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中にはたくさんの具が。 |
こちらは紅豆練乳かき氷。 |
こちらも氷の下に小豆が。
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龍都冰菓
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一年前の味が忘れられず、再訪。MRT龍山寺駅からごく近く。
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一年前も行った。 |
一年前も食べた。今回のベスト1。 |
こちらはババロアが乗って「最強」になるらしい。
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武廟豆花(桃園空港内)
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桃園国際空港内にある豆花中心の店。味はそこそこ。
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チャイナエアラインを使うとなぜかここが近い。 |
マンゴーかき氷。黒蜜がかかってるのが新鮮だが、マンゴー少なすぎ。 |
芋圓豆花。
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