
博多駅から歩いて5分くらい。オフィス街の中にあります。いかにも餃子を食べる店、という感じです。カウンターに手羽先がどん、と積んでありました。
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旭軒の水餃子
焼き餃子と水餃子があります。一口サイズです。たぶんもとは同じでしょう。茹で上げるタイプ。
(1人前330円。)
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旭軒の水餃子の中身
具が細かく刻んであります。食べやすい。ちょっと物足りない。
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旭軒の焼餃子
こちらは焼餃子。テムジンと同じ柚子酢味噌をつけていただきます。3つの中では一番博多一口餃子らしかったです。
(1人前330円)
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旭軒の焼餃子の中身
焼餃子の中身です。皮がぱりぱりして香ばしい。
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